四岁了，盒马依旧在加速狂奔。 

2019年3月底，成都盒马高笋塘店开门迎客。这是成都的第12家盒马店，接踵摩肩的消费者热情依旧。一个统计，成都主城区的盒区房覆盖率全国第一，达到75%，服务小区数量超过9100个。 

盒马消息称，西安二环内、上海主城区的盒区房覆盖率也超过70%。过去一年，盒马以“4天开1店”的速度进入了全国20个城市，因为便捷的服务和新奇的购物体验， “住上盒区房”成为了社会期待。

没人能想到，盒马能以“龙虾”破局新零售；所有人都期待，屡创新高的“盒马速度”。

云上创业：第一家门店

向没有开辟的领域进军，才能创造新天地。——李政道

时间回到2015年，美国百货店“祖师爷”西尔斯公司将200多家顶级店面出售给Seritage房地产信托投资基金。这意味着，西尔斯这个辉煌了100多年的传统零售巨头，已经陷入了经营困境。

在中国，零售业依旧是硝烟弥漫的创业者赛场。彼时中国电商市场已然巨头在立，然而随着移动互联网的兴起，大家都希望利用智能手机，挖掘出一个大商机，比如生鲜O2O。

生鲜是最为苛刻的电商品类：保质期超短，有些甚至只有几个小时；成本极高，卖不掉就要扔掉；冷链条件、运输时效要求高。所以，当时的生鲜O2O大多只是卖些冻品。尽管如此，生鲜的线上渗透率也只有1%。 

也正在2015年，在零售圈摸爬滚打近30年的侯毅从北京回到老家上海，心中怀着一个执念，30分钟内把一只来自波士顿的鲜龙虾送到用户家里。凭借多年对市场的理解和敏锐洞察，他认为 “构建线上线下一体化的生鲜超市”将成为一种全新的零售模式。行业里赞同者寡，但是 阿里巴巴 集团CEO张勇表示出了极大的兴趣。 

坊间传说，张勇只听侯毅讲了5分钟就认可了他的想法。不过，两人在半年时间里确实见了不下10次。最终，侯毅决定借力 阿里巴巴 ，打造盒马鲜生。 

此前，没有人搭建过线上线下一体化的超市，背后的系统千头万绪，物流WMS、ERP和财务、门店POS、物流配送、APP、会员、支付、营销… …必须有一个一体化的平台，来处理所有与零售相关的业务。盒马鲜生不仅要做商业的探路者，还要成为技术的登月人。 

挑战就摆在刚刚组建的盒马技术团队眼前：这套超级复杂的系统，如何构建？答案倒也简单：借力 阿里 中台。 

中台是 阿里巴巴 在2015年启动的集团战略，希望构建符合DT时代的“大中台、小前台”组织机制和业务机制：作为前台的一线业务会更敏捷、更快速适应瞬息万变的市场；中台将集合整个组织的运营数据能力、产品技术能力，对各前台业务进行强力的支撑。 

于是，盒马技术团队一方面开始像搭积木一样调用 阿里巴巴 智能中台里的产品技术模块，快速构建起了基本应用。另一方面针对线下场景，进一步实现了基于POI的精准配送，一键调整价格的电子价签，支持万级SKU的品类规划，以及全供应链管理等。 

最终，这套打通了线上线下的商超系统，包括会员、交易、营销、资金、支付、结算、账务、客服、安全等等功能。实现了统一会员、统一库存、统一价格、统一营销、统一结算。

由于中台能力的出色表现，盒马的系统用9个月时间搭建完成。这个速度让侯毅也吃了一惊，“放到今天，这样一套系统其他人去做至少花2年。” 

云上速度：从1到100

天下武功，无坚不摧，唯快不破。——李小龙

2017年6月16日，亚马逊宣布以137亿美元的价格收购全美最大的天然和有机食品连锁超市Whole Foods（全食超市），一家打通线上线下的新零售超市。传说，贝索斯在2017年初实地参观了盒马，所以下定决心收购全食，与老对手一较高下。137亿美元不仅创下了亚马逊的收购纪录，也成为美国零售行业的并购之最。 

2017年盒马开始快速奔跑，但还算不上火力全开。它在17年开了17家店，而18年一年，就有 95家新店落地，相当于4天1家店。“盒马速度”是怎么实现的？

“相对于传统企业，盒马有一个巨大的优势：一出生，它的IT系统就全部构建在云端，实现了云端统一支撑，同时并不惧怕高订单量。”作为初始创业产品技术团队一员，盒马的高级产品专家满汉认为，盒马飞速奔跑，得益于云计算。 

2016年双12，盒马第一次试水线上促销。上海金桥店创下了1天1万单的交易纪录。要知道即使放在现在，日本、美国的很多零售门店的线上销售单量，也仅仅几十单或者几百单每天。 

然而对于线上1天1万单这个“纪录”， 满汉提起来有点不太好意思。因为他们并没有像阿里巴巴 备战双11一样，提前进行大规模技术演练和系统准备，“当决定搞双12线上大促的时候，实际上已经是10月份了，准备的时间非常短”。 

经历过 天猫 双11流量峰值考验的 阿里 云，轻松支撑了盒马当年的线上促销活动。如今，盒马有180家店铺，大多数的店铺每天的交易都会达到这个2016年的纪录峰值。 

没有采购服务器，盒马借助云计算的弹性计算能力，实现了每个店铺的线上线下交易与支付都平稳、顺畅。几百万CPU核心的计算能力、PB级的存储空间、瞬时的相应支持，快速奔跑的盒马在云端得到了这一切。 

满汉介绍，由于盒马将订单管理、配货、运营，甚至安保和美工等职责统一借助云端支撑，确保了各新开店标准化的管理模式。“ 阿里 云已经形成了更大范围的网络效应，让盒马不再是孤立的单点提供服务，而是可以轻松获取云端合作。比如商品选择、物流、多销售渠道、配送等，都可以综合运用全社会的云上资源。”

星巴克创始人霍华德·舒尔茨造访盒马上海长宁店

盒马飞一般创下了多个纪录。不仅吸引了全球企业家，还有外国政要前来参观。韩国乐天超市把悬挂链、30分钟送达的商业模式都搬回了韩国，而且还把三公里的地区称做“虚设区房”。

千店千面：数据智能的力量

不要为顾客着想，而是要站在顾客的立场上思考。——铃木敏文

尽管被视为新零售的最佳实践，过去四年，盒马过得并不轻松。2019年3月， 侯毅发表演讲称，新零售要回归零售的本质，做到因地制宜，做到符合当地消费者收入水平、消费习惯的店型和商品结构。与此同时，盒马进一步孵化了盒马菜市、盒马mini店、盒马F2、盒马小站等更多成员，基于不同区域、商圈的消费者，提供不同“定制化”的服务。 

盒马变得更在乎用户，更接地气。 

从全国标准化到“千店千面”，盒马再次借助了 “数据中台”的能力——用户需要什么？喜欢什么？接受能力是多少？什么商品最好卖？能卖多少？需要及时补货还是快速促销？数据中台的神奇之处，就在于它可以回答商业世界的十万个为什么。

爱美女生知道口红的色号，数据中台了解牛油果的色号。 “行业内的潜规则是，香蕉、凤梨、牛油果等热带水果进货时，尽量进青色不成熟的，这样不会坏。但是有经验的消费者知道，拿回去放几天才可能吃到最好的味道。但盒马只会进5号色最好的牛油果、6号色最好的香蕉，消费者买到就可以吃到最佳口感。” 上海金桥店店长昱夏说的就是借助数据来订货。 

这背后是对数据智能支持下供应链的极度自信。数据中台结合历史销量、节日甚至是天气情况等上千种数据，最大维度可以测算未来30天的销售量，最小精度甚至可以精细到下一分钟。“之前全凭经验，现在我们让数据决策。” 

昱夏的另一个故事来自有身份证的鱼。“在广州的门店，用户只要手机一扫便可以看到眼前这条鱼来自于哪片池塘，有没有质检报告。借助科技的力量，每一条淡水鱼拥有了安全可溯源的身份。”

在 阿里 达摩院AI、视觉识别、IoT技术的加持下，盒马成了零售圈子里最懂科技的生鲜超市。“谷歌用算法下围棋 ，盒马用算法卖生鲜，每天都确实感觉到是在科技公司上班。” 

2019新年伊始，在全球零售业最重要的全美零售联合会（NRF）上， 阿里巴巴 获零售业全球最大奖——“未来零售创造者”，而盒马鲜生被称为“新零售”典范。 

在侯毅眼中，盒马做到的是“以消费者需求为导向，利用 阿里 的基础数据能力、 阿里云的海量云计算能力、会员和支付体系，围绕成本与效率、体验与服务，重构零售业态。”

盒马鲜生这个新零售先锋，同样是现代数字技术改变的商业运行模式的典范。而盒马背后的 阿里 云，作为 阿里巴巴 所有技术和产品的输出平台，开始向全社会输出最佳实践的“新零售”数字化解决方案。

的确，这是新零售的时代，这是云计算的魔力。

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